子どもの免疫力を高める、献立のヒント

免疫力を高める 子どもの食養生レシピ
写真:三佐和隆士

 

しょっちゅう風邪を引く……

すぐに便秘になる

花粉症やアレルギーをもう発症してしまった

 

あなたのお子さんは

上記のような状況に当てはまっていませんか?

 

すべては免疫力に関わる問題ですが、

その原因は、実は食事にあるかもしれません。

 

免疫とは、病原体などを排除しようとする防御システム。

もともと備わっている力ですが、

乳幼児の免疫力は、大人に比べるとまだ未熟。

 

でも、食事内容に少し気を配れば

免疫力を高めることは可能なんです。

 

 

そのヒントになる本が、

『免疫力を高める子どもの食養生レシピ』

(PHP研究所)。

 

子どもの食事は、薄味・和食が基本。

そのための調味料選びや

おすすめの食材などが

紹介されており、

とても参考になります。

 

丼、コロッケ、つくねなど

栄養たっぷり、

でも子どもが好きそうな

おすすめメニューのレシピがたくさん!

 

野菜を食べてくれない、

肉ばかりで魚は苦手、

というお悩みを持つママにも

おすすめです。

免疫力を高める 子どもの食養生レシピ
ヘルシーなおやつレシピも! 写真:三佐和隆士

 

毎日の献立に悩んでいるなら、

ぜひ手にとってみてください。

 

 

『免疫力を高める 子どもの食養生レシピ』

 

 

相澤扶美子(小児科医)/榊玲里(管理栄養士)

PHP研究所

1,300円+税

 

 

 

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